TopTip

Ďalekohľad: Syrov ubúda, pravice pribúda

Ďalekohľad: Syrov ubúda, pravice pribúda

Ilustračná fotografia

V Bretónskom mestečku Fougères sa vytratili lokálne syry, naopak pravicový Národný Front posilňuje voličskú základňu.

Nemecký denník die Zeit priniesol prednedávnom náhľad do francúzskej voličskej duše takpovediac cez francúzsky žalúdok. V malom bretónskom mestečku Fougères hovoril denník s obyvateľmi, ktorí už viac ako desať rokov nepredávajú tradičné lokálne výrobky z mlieka alebo mäsa.

Prevert - mäkký syr z nepasterizovaného mlieka s výraznou chuťou, no napriek tomu jemný na jazyku tu už na stredovekom trhu s lokálnymi potravinami nekúpite niekoľko rokov. Mliekareň Nazard, ktorá túto špecialitu totiž vyrábala, už pred viac ako desiatimi rokmi zrušila výrobu. Potom prišiel na rad mäsový priemysel. Pritom Bretónsko bolo ešte v deväťdesiatych rokoch doslova liahňou podnikov a bitúnkov, kde sa chovali najmä ošípané.

Obyvatelia mestečka Fougères hovoria dnes o spustošení regiónu. Podľa nich je to stále  ten istý obraz: mladí odchádzajú a starí ostávajú. Lokálna výroba tradičných potravín odumiera, teraz už len živorí. Malé pekárničky sa zatvárajú a ak si chcete kúpiť na vidieku  jednu bagetu, musíte prejsť aj desať kilometrov. Sever Francúzska, Lotrinsko alebo Burgundsko, či oblasť centrálneho masívu sú dnes krízovými regiónmi - francúzskou perifériou. Práve o nej píše vo svojej knihe aj francúzsky geograf Christophe Guilluy.

Napriek tomu v regióne niektorí stále bojujú o prežitie: „Aby sme mohli žiť naším spôsobom, musíme bojovať,“ tvrdí 37-ročná podnikateľka, ktorá chová kozy a vyrába kozie syry.

V mestečku Fougères v obecnej rade už dva roky sedí klenotníčka Virginie D’Orsanneová, ktorá zastupuje politické záujmy extrémne pravicovej strany Národného frontu na čele s Marine Le Penovou. D’Orsanneová komentuje: „Bretónsko bolo pre našu stranu dlho nedobytným regiónom. Dnes žijeme v dynamickej dobe, strane tu pribúda dvojciferný počet nových voličov v každých voľbách. Zo slova spustošenie sme už dávno urobili náš volebný slogan.“

Zdroj: Die Zeit

Podobné články

Počúvajte naživo

Dodajte energiu našim vysielačom
Dodajte energiu našim vysielačom
Vyzbieraných je 4630 €

Celková čiastka

6000 €

Zostávajúci čas

3 dni

Aktuálny program

počasie

Počasie podľa
P. Jurčoviča
Darujte 2% Podporte vaše rádio Chcem byť patrónom Rádia Lumen

Táto stránka používa cookies

Súbory cookie používame na zhromažďovanie a analýzu informácií o výkone a používaní stránok, na poskytovanie funkcií sociálnych médií a na vylepšenie a prispôsobenie obsahu a reklám. Viac o cookies