TopTip

Novinky
Na skok do kuchyne s Naty: Tekvicovo-batátová polievka

Na skok do kuchyne s Naty: Tekvicovo-batátová polievka

Vo víkendovom špeciáli s Naty sme predstavili inšpiráciu na skvelú polievku so syrom niva. Ak ste ešte nepočuli o polievke, ktorá sa pečie, tak si to určite nenechajte ujsť.

INGREDIENCIE:

2 stredne veľké biele cibule

1 batát

1 tekvica hokaidó

1L vývaru

soľ

sušený tymián

olej

syr niva

 

POSTUP:

1. Očistíme cibuľu a rozštvrtíme ju. Batát ošúpeme a nakrájame na hrubé kolieska.

2. Z hokaidó odstránime šupu, prekrojíme napolovicu a pomocou lyžice vydlabeme semienka. Následne ju nakrájame na menšie časti.

3. Všetku pripravenú zeleninu dáme na pekáč posypeme sušeným tymiánom a pokvapkáme olejom.

4. Pekáč vložíme do rozhriatej rúry na 200´C a pečieme 40 minút. Zelenina nádherne zmäkne a prevonia celú kuchyňu.

5. Upečenú zeleninu premiestnime do hrnca, až teraz trochu osolíme. Zalejeme vývarom a tyčovým mixérom rozmixujeme dohladka.

6. Naberieme do misky, navrch dáme trochu nivy a posypeme tymiánom.

Dobrú chuť!

 

Prečítajte si aj:

Na skok do kuchyne s Naty: Vege fašírky v kruste z quinoy

Na skok do kuchyne s Naty: Šťavnatý jablkový koláč

 

Podobné články

Počúvajte naživo

Aktuálny program

počasie

Počasie podľa
P. Jurčoviča

Akcia s Prodomom

Prodom - projekty domov
ponúka viac ako 880 projektov rodinných domov.

V prípade že do poznámky pri objednávke uvediete
"RADIO LUMEN"
automaticky získavate 5% zľavu na vybraný projekt domu.

Vaše úmysly 20.09.2019

  • Modlí sa o. Ján Sabol.
  • Chcete, aby sa za vás modlili kňazi v Rádiu LUMEN? Napíšte nám svoju prosbu na umysel@lumen.sk a my ju uverejníme na tomto mieste
Podporte vaše rádio LUMEN klub

Pre zlepšenie kvality našich stránok používame cookies. Tým, že pokračujete v prehliadaní stránok bez zmeny nastavenia vášho prehliadača súhlasíte s ich používaním. Viacej o používaní súborov cookies.