Rehoľná sestra Stellamaris so skúsenosťami z afrických kuchýň
22. 06. 2022Ľudovít Malík
Sestra Stellamaris v kuchyni Rehoľná sestra Stellamaris nás vezme do Kamerunu, kde si jeho obyvatelia vedia pochutiť na všetkom čo má nohy a čo sa hýbe.
Sestra Stellamaris z Kongregácie sestier Božského Vykupiteľa v Bratislave nám ponúkne recept na kuracie mäso na arašidovej omáčke s ryžou. V Bratislave nahrával redaktor Ľudovít Malík.
POSTUP PRÍPRAVY:
Suroviny:
- arašidové maslo
- kuracie prsia, množstvo podľa chute
- ryža, množstvo podľa chute
- cibuľa
- soľ
- čierne korenie
- slepačí bujón
Postup:
Očistené a narezané kuracie mäso si orestujeme na cibuľke, podlejeme vodou a necháme udusiť. V samostatnom hrnci si uvaríme ryžu podľa vlastného výberu a chuti.
Príprava arašidovej omáčky:
Do hrnca dáme 1 liter vody a začneme ju zohrievať. Pridáme asi 3 polievkové lyžice arašidového masla, ktoré postupne rozmiešame vo vode. Po rozmiešaní arašidového masla a pridaní slepačieho bujónu, varíme omáčku 5 až 10 minút. Následne pripravenú omáčku vlejeme do hrnca s kuracím mäsom, necháme prejsť varom a jedlo je hotové.
Počúvajte naživo
Aktuálny program
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Rozhlasová hra - repriza
- 01:00 Zaostrené - repríza
- 02:00 ÚV hovor - repríza
- 03:00 Kláštory a rehoľný život - repríza
- 03:30 Pod vankúš
- 04:00 Radostný ruženec
- 04:25 Ďalekohľad - repríza zo soboty
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - pondelok
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:00 Lumenáda - pondelok
- 11:00 Zaostrené
- 12:00 Modlitba Anjel Pána + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Lumenfórum - pondelok
- 16:00 Svetielko - Krpček
- 16:30 Vitaj doma, rodina! - repríza z nedele
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Radostný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Študentské šapitó
- 21:30 Počúvaj srdcom
- 22:30 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Od ucha k duchu - repríza
- 01:30 Literárna kaviareň - repríza
- 02:05 To najlepšie z Lumenfóra
- 02:45 Viera do vrecka - repríza
- 03:45 Pod vankúš
- 04:00 Bolestný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - utorok
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:00 Lumenáda - utorok
- 11:00 Občan
- 12:00 Modlitba Anjel Pána + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Lumenfórum - utorok
- 16:00 Svetielko - Hýb sa !
- 16:30 Duchovný obzor - repríza
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Bolestný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Duchovný obzor
- 21:00 Kláštory a rehoľný život - repríza
- 21:30 Rozhlasová hra
- 22:30 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Vitaj doma, rodina! - repríza
- 01:00 Pohoda s klasikou - repríza
- 02:00 Vyznania - repríza
- 03:00 Pod vankúš
- 04:00 Slávnostný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - streda
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:00 Lumenáda - streda
- 11:00 Rozhovor týždňa
- 12:00 Modlitba Anjel Pána + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Lumenfórum - streda
- 14:14 Poradňa doktora Miku
- 16:00 Svetielko - rozprávkové
- 16:30 Lupa - repríza
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Slávnostný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Lupa
- 21:00 Fujarôčka moja
- 22:30 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Študentské šapitó - repríza
- 01:30 Gospelparáda - repríza
- 03:00 Svetlo nádeje - repríza
- 03:30 Pod vankúš
- 04:00 Ruženec svetla - ráno
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - štvrtok
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:00 Lumenáda - štvrtok
- 11:00 S ružencom na perách
- 12:00 Modlitba Anjel Pána + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Lumenfórum - štvrtok
- 16:00 Svetielko - Zvedavé
- 16:30 História a my - repríza
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Ruženec svetla
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 História a my
- 21:00 Gospelparáda
- 22:30 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Vitaj doma, rodina! - repríza
- 01:00 Karmel - repríza
- 02:30 Duchovný obzor - repríza
- 03:30 Sonda do života cirkvi; Spoločenský komentár - reprízy
- 04:00 Bolestný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Choďte a hlásajte
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - piatok
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:00 Lumenáda - piatok
- 11:00 Rozhovor týždňa
- 12:00 Modlitba Anjel Pána + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Lumenfórum - piatok
- 16:00 Svetielko - Nebojácni prírodovedci
- 16:30 Pútnický víkend
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Bolestný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 ÚV hovor
- 21:00 Z archívu ...
- 22:30 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Občan - repríza
- 01:00 Výber z pápežských encyklík - repríza
- 01:30 Počúvaj srdcom - repríza
- 02:30 Rozhovor týždňa - repríza
- 03:30 Pod vankúš
- 04:00 Radostný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Ranné spojenie - sobota
- 08:30 Modlitba gréckokatolíckeho ruženca
- 09:00 Kláštory a rehoľný život
- 09:30 Viera do vrecka
- 10:30 Emauzy - mimoriadny prenos - B.Bystrica
- 12:00 Modlitba Anjel Pána + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Zaostrené - repríza
- 13:50 Čo nového v Lumene - repríza
- 14:00 Vyznania - repríza
- 15:00 Korunka Božieho milosrdenstva - Hodina milosrdenstva
- 15:15 Literárna kaviareň
- 16:00 Piesne na želanie
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:10 Ruženec pre Slovensko
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Vešpery
- 20:15 Od ucha k duchu
- 21:45 Karmel - repríza
- 23:15 Pod vankúš
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Varenie - repríza
- 00:30 Z archívu ... - repríza
- 02:00 História a my - repríza
- 03:00 Lupa - repríza
- 04:00 Slávnostný ruženec
- 04:25 Čítanie zo Starého Zákona - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Ranné spojenie - nedeľa
- 08:30 Sviatočné svetielko
- 10:00 Výber z pápežských encyklík
- 10:30 Emauzy - sv. omša 10:30
- 12:00 Modlitba Anjel Pána s pápežom Františkom
- 12:15 Hudobný aperitív
- 13:00 Vyznania
- 14:00 Vitaj doma, rodina! - nedeľa
- 15:00 Korunka Božieho milosrdenstva - Hodina milosrdenstva
- 15:30 Svetlo nádeje
- 16:00 Piesne na želanie
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Slávnostný ruženec
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Vešpery zo Spišskej Kapituly
- 20:30 Karmel
- 22:00 V sile slova
- 22:30 Pohoda s klasikou
- 23:30 Infolumen - repríza
Archív
- 05. 12. 2022 Kalendár prírody
- 05. 12. 2022 Zaostrené
- 05. 12. 2022 Emauzy - sv. omša 08:30
- 05. 12. 2022 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 04. 12. 2022 Výber z pápežských encyklík
- 04. 12. 2022 Vyznania
- 04. 12. 2022 Modlitba Anjel Pána s pápežom Františkom
- 04. 12. 2022 Vitaj doma, rodina! - nedeľa
- 04. 12. 2022 Svetlo nádeje
- 04. 12. 2022 Piesne na želanie
Akcia s Prodomom
Prodom - projekty domov
ponúka viac ako 880 projektov rodinných domov.
V prípade že do poznámky pri objednávke uvediete
"RADIO LUMEN"
automaticky získavate 5% zľavu na vybraný projekt domu.
V prípade, že žijete v zahraničí napríklad projekt
Bungalow con tetti a capanna.
