TopTip

Z domova
Na skok do kuchyne s Naty: Pečený losos v lístkovom ceste

Na skok do kuchyne s Naty: Pečený losos v lístkovom ceste

Časy keď bol losos ešte exotika sú preč a dnes je bežne dostupný a často konzumovaný. Pripraviť si ho môžete klasicky, alebo originálne. My vám ponúkame tú druhú možnosť.

INGREDIENCIE:

1 lístkové cesto

2 filety lososa so šírkou cca 3 cm

125 g špenátových listov

2 ČL dijónskej horčice

1 strúčik cesnaku

soľ

vajce na potretie

 

POSTUP: 

1. Na oleji na panvici si osmahneme na tenké plátky nakrájaný cesnak a pridáme premyté listy špenátu. Necháme na panvici len chvíľu, listy zvädnú. Necháme vychladnúť!

2. Vyvaľkané cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti. Filety lososa jemne osolíme.

3. Do hornej časti prvej polovice cesta dáme polovicu špenátu. Špenát potrieme 1 lyžičkou horčice a na túto pripravenú postieľku usadíme filet lososa. Cesto s filetom zmotáme- zrolujeme a bočné konce cesta zahneme dospodu.

4. Balíček prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie a rovnako spracujeme aj druhú časť cesta.

5. Oba balíčky potrieme rovnomerne vajíčkom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 minút pri teplote 200´C. Cesto sa nádherne sfarbí a losos sa upečie došťavnata.

Dobrú chuť!

 

Prečítajte si aj: 

Na skok do kuchyne s Naty: Tekvicovo-batátová polievka

Na skok do kuchyne s Naty: Vege fašírky v kruste z quinoy

Na skok do kuchyne s Naty: Šťavnatý jablkový koláč

Podobné články

Aktuálny program

počasie

Počasie podľa
P. Jurčoviča

Akcia s Prodomom

Prodom - projekty domov
ponúka viac ako 880 projektov rodinných domov.

V prípade že do poznámky pri objednávke uvediete
"RADIO LUMEN"
automaticky získavate 5% zľavu na vybraný projekt domu.

Vaše úmysly 19.05.2019

  • Všeobecný úmysel apoštolátu modlitby na máj: Za cirkev v Afrike, aby sa prostredníctvom života vlastných veriacich stala zdrojom jednoty medzi jej národmi a znakom nádeje pre tento svetadiel.ň
  • Úmysel KBS na máj: Aby pracujúci na príhovor svätého Jozefa dokázali aj svoju prácu premeniť na službu Bohu, boli za prácu vďační a nadobudnuté prostriedky správne využívali
  • Modlí sa o. Ján Sabol.
  • Chcete, aby sa za vás modlili kňazi v Rádiu LUMEN? Napíšte nám svoju prosbu na umysel@lumen.sk a my ju uverejníme na tomto mieste
  • Za drogovo závislých a za trpiace a opustené deti. Anna
  • Za zdravie a Božiu pomoc pre Renátu a jej rodinu
Podporte vaše rádio LUMEN klub

Pre zlepšenie kvality našich stránok používame cookies. Tým, že pokračujete v prehliadaní stránok bez zmeny nastavenia vášho prehliadača súhlasíte s ich používaním. Viacej o používaní súborov cookies.