TopTip

Z domova
Na skok do kuchyne s Naty: Pečený losos v lístkovom ceste

Na skok do kuchyne s Naty: Pečený losos v lístkovom ceste

Časy keď bol losos ešte exotika sú preč a dnes je bežne dostupný a často konzumovaný. Pripraviť si ho môžete klasicky, alebo originálne. My vám ponúkame tú druhú možnosť.

INGREDIENCIE:

1 lístkové cesto

2 filety lososa so šírkou cca 3 cm

125 g špenátových listov

2 ČL dijónskej horčice

1 strúčik cesnaku

soľ

vajce na potretie

 

POSTUP: 

1. Na oleji na panvici si osmahneme na tenké plátky nakrájaný cesnak a pridáme premyté listy špenátu. Necháme na panvici len chvíľu, listy zvädnú. Necháme vychladnúť!

2. Vyvaľkané cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti. Filety lososa jemne osolíme.

3. Do hornej časti prvej polovice cesta dáme polovicu špenátu. Špenát potrieme 1 lyžičkou horčice a na túto pripravenú postieľku usadíme filet lososa. Cesto s filetom zmotáme- zrolujeme a bočné konce cesta zahneme dospodu.

4. Balíček prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie a rovnako spracujeme aj druhú časť cesta.

5. Oba balíčky potrieme rovnomerne vajíčkom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 25 minút pri teplote 200´C. Cesto sa nádherne sfarbí a losos sa upečie došťavnata.

Dobrú chuť!

 

Prečítajte si aj: 

Na skok do kuchyne s Naty: Tekvicovo-batátová polievka

Na skok do kuchyne s Naty: Vege fašírky v kruste z quinoy

Na skok do kuchyne s Naty: Šťavnatý jablkový koláč

Podobné články

Aktuálny program

    Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
    Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
    Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.

počasie

Počasie podľa
P. Jurčoviča

Akcia s Prodomom

Prodom - projekty domov
ponúka viac ako 880 projektov rodinných domov.

V prípade že do poznámky pri objednávke uvediete
"RADIO LUMEN"
automaticky získavate 5% zľavu na vybraný projekt domu.

Vaše úmysly 26.03.2019

  • Všeobecný úmysel apoštolátu modlitby na marec: Za kresťanské spoločenstvá, zvlášť za prenasledované, aby cítili Kristovu blízkosť a aby boli uznané ich práva.
  • Úmysel KBS na marec: Aby sme sa v Pôstnom období viac zjednocovali s Kristom trpiacim a potom aj osláveným.
  • Modlí sa o. Juraj Spuchľák, riaditeľ Rádia Lumen.
Podporte vaše rádio LUMEN klub

Pre zlepšenie kvality našich stránok používame cookies. Tým, že pokračujete v prehliadaní stránok bez zmeny nastavenia vášho prehliadača súhlasíte s ich používaním. Viacej o používaní súborov cookies.