Potrebujeme vás!
Vyzbieraných je 30 €
Celková čiastka
6000 €
Zostávajúci čas
30 dní
Na skok do kuchyne s Naty: Špenátové ravioly s plnkou
18. 05. 2019Andrea Poláčková
Počas víkendov nielen oddychujeme, ale často aj hodujeme. Práve preto si už teraz odskočíme do kuchyne a predstavíme vám recept, vhodný aj na sobotný obed. Nechajte sa pozvať.
INGREDIENCIE:
Na cesto potrebujeme:
375 g hladkej múky špeciál
2 vajcia
2 žĺtka
1 ČL soli
250 g sparených špenátových listov
Na plnku potrebujeme:
200 g kozieho mäkkého syra
POSTUP:
1. Na panvici si sparíme špenát a necháme vychladnúť. Na pracovnú dosku vysypeme naváženú múky a vytvoríme z nej najprv kopec. V strede prstami urobíme jamku. To bude miesto, kde dáme suroviny a ostanú tak zachytené v múke.
2. Do jamky pridáme najprv vajcia a soľ. Pomocou vidčličky začneme pomaličky skraja zapracovávať múku tak, aby vznikla redšia kaša.
3. Následne pridáme špenát a celú masu dostatočne spracujeme na hutné, ale stále vláčne cesto, ktoré rozdelíme na dve rovnaké časti. Bude sa nám tam ľahšie pracovať.
4. Prvú polovicu rozvaľkáme natenko a pomocou čajových lyžičiek nadávkujeme do jedného radu časť z kozieho syra. V jednom rade ich výjde asi 5 kôpok.
5. Cesto okolo kozieho syra potrieme jemne vodou a celé ho preložíme. Skryjeme tak kozí syr. Rukou poriadne utesníme tak, aby sme vytlačili aj vzduch, ktorý by mohol spôsobiť popraskanie cesta a vyliatie plnky počas varenia.
6. Radielkom odrežeme pás s raviolami a oddelíme ich každú zvlášť. Naplnené ravioly pokladáme na pomúčený tanier, aby sa neprilepili. Takto spracujeme celé cesto.
7. Do veľkého hrnca dáme variť vodu. V momente varu pridáme do vody soľ a vhodíme ravioly do vody.
8. Keď uvarené cestoviny plávajú na hladine, vyberieme ich z vody, prelejeme olejom a posypeme syrom. Parmezán je super, no akýkoľvek syr je fajn.
9. Podávame ihneď. Napríklad so cherry paradajkami.
Dobrú chuť!
Prečítajte si aj:
Na skok do kuchyne s Naty: Tekvicovo-batátová polievka
Na skok do kuchyne s Naty: Vege fašírky v kruste z quinoy
Počúvajte naživo
Aktuálny program
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Vitaj doma, rodina! - repríza
- 01:00 Karmel - repríza
- 02:30 Slovo povzbudenia - repríza
- 03:30 Sonda do života cirkvi; Spoločenský komentár - reprízy
- 04:00 Bolestný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Choďte a hlásajte
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - piatok (I.)
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:15 Lumenáda - piatok (II.)
- 11:00 Viera do vrecka - repríza
- 12:00 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 12:30 Nádej - autobiografia pápeža Františka
- 13:00 Lumenfórum - piatok
- 17:05 Hudobná bodka s Dianou
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Bolestný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Rozprávka na dobrú noc
- 20:10 Vitaj doma, rodina! - repríza
- 21:10 Večera u Slováka
- 21:40 Z archívu ...
- 22:40 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Fujarôčka moja - repríza
- 01:30 Výber z pápežských encyklík - repríza
- 02:00 Počúvaj srdcom - repríza
- 03:00 Rozhovor týždňa - repríza
- 04:00 Radostný ruženec - ráno
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k sv. sr. Faustíne Kowalskej
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Ranné spojenie - sobota
- 06:30 Ranné zamyslenie
- 08:30 Svetielko - Čím chcem byť
- 09:00 Kláštory a rehoľný život
- 10:00 Liturgické slávenia na máj
- 10:30 Emauzy - Fatimská sobota
- 11:30 Modlitba gréckokatolíckeho ruženca
- 12:00 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Na úsmev a zamyslenie
- 13:45 Čo nového v Lumene - repríza
- 14:00 Vyznania - repríza
- 15:00 Korunka Božieho milosrdenstva - Hodina milosrdenstva
- 15:15 Literárna kaviareň
- 15:50 Vatikánsky týždenník
- 16:00 Pozdravy z Rádia LUMEN
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Ruženec pre Slovensko
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Vešpery
- 20:15 Od ucha k duchu
- 21:45 Karmel - repríza
- 23:15 Pod vankúš
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Moja domácnosť - repríza
- 00:30 Večera u Slováka - repríza
- 01:00 Z archívu ... - repríza
- 02:00 História a my - repríza
- 03:00 Pod vankúš
- 04:00 Slávnostný ruženec
- 04:25 Čítanie zo Starého Zákona - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k sv. sr. Faustíne Kowalskej
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Ranné spojenie - nedeľa
- 08:30 Sviatočné svetielko
- 10:00 Výber z pápežských encyklík
- 10:30 Emauzy - sv. omša 10:30
- 12:00 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Rozhlasová hra
- 14:00 Vyznania
- 15:00 Korunka Božieho milosrdenstva - Hodina milosrdenstva
- 15:30 Svetlo nádeje
- 16:00 Piesne na želanie
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Slávnostný ruženec
- 19:30 Kresťanské noviny
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Vešpery zo Spišskej Kapituly
- 20:30 Karmel
- 22:00 V sile slova
- 22:30 Pohoda s klasikou
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Rozhlasová hra - repriza
- 01:00 Zaostrené - repríza
- 02:00 Odborník na linke - repríza
- 03:00 Kláštory a rehoľný život - repríza
- 03:30 Pod vankúš
- 04:00 Radostný ruženec
- 04:25 Ďalekohľad - repríza zo soboty
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k sv. Jozefovi
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - pondelok (I.)
- 08:30 Emauzy - sv. omša 08:30
- 09:15 Lumenáda - pondelok (II.)
- 11:00 Zaostrené
- 12:00 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 12:30 Nádej - autobiografia pápeža Františka
- 13:00 Lumenfórum - pondelok
- 17:05 Hudobná bodka s Dianou
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Radostný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Rozprávka na dobrú noc
- 20:10 Gaučing
- 21:10 Hudba na večer
- 21:40 Počúvaj srdcom
- 22:40 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
Archív
- 01. 05. 2025 Infolumen
- 01. 05. 2025 Rádio Vatikán - SK
- 01. 05. 2025 História a my
- 01. 05. 2025 Gospelparáda
- 01. 05. 2025 Špeciálna relácia - Krakov 2025 - dopoludňajší program
- 01. 05. 2025 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 01. 05. 2025 Ranné zamyslenie
- 01. 05. 2025 Nádej - autobiografia pápeža Františka
- 01. 05. 2025 Špeciálna relácia - Krakov 2025 - popoludňajší program
- 01. 05. 2025 Emauzy - sv. omša 18:00
