Potrebujeme vás!
Vyzbieraných je 2728 €
Celková čiastka
6000 €
Zostávajúci čas
14 dní
Prvý recept z nášho kulinárskeho seriálu: Mäso na cibuli dekana Petra Staroštíka
18. 01. 2022Jana Ondrejková
Dekan Peter Staroštík "v akcii" vo farskej kuchyni Hľadáte tip na jednoduchý, no sýty a chutný nedeľný obed? Poradíme Vám. V našej novej rubrike „Keď zasvätená osoba varí“ navštívime kuchyňu dekana Petra Staroštíka, ktorý pôsobí v Banskej Bystrici – Katedrále.
Dá nám svoj osvedčený recept na mäso na cibuli. Príprava Vám nezaberie veľa času a na jedle si pochutí celá rodina. S dekanom Petrom Staroštíkom nahrávala Jana Ondrejková. Popri varení sa porozprávali aj o obľúbených jedlách.
Celý recept si môžete vypočuť aj na našom podcaste:
Mäso na cibuli od p. dekana Petra Staroštíka
Suroviny:
8 ks rezňov z bravčového karé
5 ks veľkých bielych cibúľ
2 ks šľahačkové smotany (180 ml)
200 gramov údeného syra
Soľ
Korenie
Mletá paprika
Postup:
Cibuľu nakrájame na polmesiačiky/polkrúžky a poukladáme na dno jánskej misy alebo plechu. Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme mletou paprikou a položíme na cibuľu. Posypeme polovicou nastrúhaného syra, zalejeme šľahačkovou smotanou, prikryjeme a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C. Pečieme aspoň hodinu, kým mäso nezmäkne. Keď je mäso mäkké, odokryjeme ho, posypeme zvyšným syrom a dáme zapiecť. Podávame s varenými zemiakmi. Dobrú chuť!
Fotogalériu z prípravy si môžete pozrieť na facebooku Rádia LUMEN.
Počúvajte naživo
Aktuálny program
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Gaučing - repríza
- 01:00 Rodina - repríza
- 01:30 Gospelparáda - repríza
- 03:00 Svetlo nádeje - repríza
- 03:30 Pod vankúš
- 04:00 Bolestný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Choďte a hlásajte
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - štvrtok (I.)
- 09:30 Emauzy - mimoriadny prenos
- 11:10 Z kníh kardinála Korca
- 12:00 Modlitba Anjel Pána + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Lumenfórum - štvrtok
- 17:05 Hudobná bodka s Dianou
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Bolestný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Rozprávka na dobrú noc
- 20:10 História a my
- 21:10 Gospelparáda
- 22:40 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Vitaj doma, rodina! - repríza
- 01:00 Karmel - repríza
- 02:30 Slovo povzbudenia - repríza
- 03:30 Sonda do života cirkvi; Spoločenský komentár - reprízy
- 04:00 Bolestný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Choďte a hlásajte
- 06:00 Ranné spojenie - sviatočné (I.)
- 07:30 Emauzy - mimoriadny prenos - Košice
- 08:20 Ranné spojenie - sviatočné (II.)
- 09:00 Špeciálna relácia - Veľkopiatkové dialógy
- 10:00 Emauzy - mimoriadny prenos - B.Bystrica
- 11:00 Špeciálna relácia - Vezmi svoj kríž a nasleduj ma
- 12:00 Žalm 51 + Poludňajšie zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Špeciálna relácia - O môj odev hodili lós
- 14:30 Špeciálna relácia - Príbeh Veľkého Piatku a kríža
- 15:00 Emauzy - mimoriadny prenos - Spišská Kapitula
- 16:30 Korunka Božieho milosrdenstva
- 17:00 Pútnický víkend
- 18:00 Špeciálna relácia - Slová Veľkého Piatka
- 19:00 Bolestný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Rozprávka na dobrú noc
- 20:10 Špeciálna relácia - Kresťanská nádej zrodená z utrpenia
- 21:40 Špeciálna relácia - Pobožnosť Krížovej Cesty
- 22:40 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Špeciálna relácia - Kríže kňazov a svätých
- 23:30 Špeciálna relácia - úvahy a zamyslenia dnešného dňa
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Oni nech preklínajú, Ty však žehnaj
- 01:15 Pod vankúš
- 01:30 Výber z pápežských encyklík - repríza
- 02:00 Mučeníctvo rožňavského biskupa Michala Bubniča
- 03:00 Pod vankúš
- 04:00 Bolestný ruženec
- 04:25 Čítanie na pokračovanie - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Choďte a hlásajte
- 06:00 Ranné spojenie - sviatočné (I.)
- 07:30 Emauzy - mimoriadny prenos - Košice
- 08:20 Ranné spojenie - sviatočné (II.)
- 09:00 Kláštory a rehoľný život
- 09:30 Viera do vrecka
- 10:30 Pútnický víkend - repríza
- 11:30 Modlitba gréckokatolíckeho ruženca
- 12:00 Žalm 51 + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Špeciálna relácia - Putovanie za Kristom
- 14:00 Špeciálna relácia - Zrodenie Piesne stvorenstva
- 15:00 Korunka Božieho milosrdenstva - Hodina milosrdenstva
- 15:15 Literárna kaviareň
- 16:00 Špeciálna relácia - Pod ochranou sv. Jakuba
- 17:30 Špeciálna relácia - Návrat k Rozhlasovým duchovným cvičeniam
- 19:00 Bolestný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Emauzy - mimoriadny prenos - Banská Bystrica
- 22:30 Od ucha k duchu
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Videli sme Kristovo vzkriesenie
- 01:30 Nikdy nestrácajte nádej
- 03:00 Pod vankúš
- 04:00 Slávnostný ruženec
- 04:25 Čítanie zo Starého Zákona - repríza
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Ranné spojenie - nedeľa
- 07:00 Choďte a hlásajte
- 08:30 Sviatočné svetielko
- 10:00 Výber z pápežských encyklík
- 10:30 Emauzy - sv. omša 10:30
- 12:00 Urbi et Orbi
- 12:15 Hudobný aperitív
- 13:00 Rozhlasová hra
- 14:00 Vyznania
- 15:00 Korunka Božieho milosrdenstva - Hodina milosrdenstva
- 15:30 Svetlo nádeje
- 16:00 Piesne na želanie
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Slávnostný ruženec
- 19:30 Kresťanské noviny
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Vešpery zo Spišskej Kapituly
- 20:30 Karmel
- 22:00 V sile slova
- 22:30 Pohoda s klasikou
- 23:30 Infolumen - repríza
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Rozhlasová hra - repriza
- 01:00 Pod ochranou sv. Jakuba
- 02:30 Kláštory a rehoľný život - repríza
- 03:00 Pod vankúš
- 04:00 Slávnostný ruženec
- 04:25 Pod vankúš
- 04:50 Deň s modlitbou
- 05:00 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 05:15 Rádio Vatikán - SK (repríza)
- 05:30 Litánie k Božiemu milosrdenstvu
- 05:45 Ranné chvály
- 06:00 Lumenáda - pondelok (I.)
- 09:00 Emauzy - mimoriadny prenos - Banská Bystrica
- 10:00 Lumenáda - pondelok (II.)
- 11:00 Špeciálna relácia - Krása a symbol nového života
- 12:00 Modlitba Raduj sa nebies kráľovná + zamyslenie
- 12:10 Hudobný aperitív
- 13:00 Literárna kaviareň
- 14:00 Fujarôčka moja
- 15:00 Korunka Božieho milosrdenstva - Hodina milosrdenstva
- 15:30 Čítanie na pokračovanie
- 16:00 Špeciálna relácia - Cesty nádeje
- 17:30 Infolumen
- 18:00 Emauzy - sv. omša 18:00
- 19:00 Slávnostný ruženec
- 19:30 Vešpery
- 19:45 Rádio Vatikán - SK
- 20:00 Rozprávka na dobrú noc
- 20:10 Gaučing
- 21:10 Hudba na večer
- 21:40 Počúvaj srdcom
- 22:40 Spoznávame Bibliu
- 23:00 Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- 23:30 Infolumen - repríza
- Literárna kaviareň
- To najlepšie z Lumenfóra
- Viera do vrecka
- Pod vankúš
- Modlitba posvätného ruženca
- Čítanie na pokračovanie - nočná repríza
- Deň s modlitbou
- Rádio Vatikán - SK
- Litánie
- Ranné chvály
- Lumenáda
- Kalendár prírody
- Spoločenský komentár
- Vitaj doma, rodina!
- Modlitba Anjel Pána + zamyslenie
- Hudobný aperitív
- Lumenfórum
- Infolumen
- Modlitba posvätného ruženca
- Vešpery - týždeň
- Rádio Vatikán - SK
- Slovo povzbudenia
- Čítanie na pokračovanie + repríza zamyslenia zo 6:30
- Infolumen
- Kláštory a rehoľný život v stredoveku
- Rozhlasová hra
- Spoznávame Bibliu
- Emauzy - sv. omša 18:00
- Emauzy - sv. omša 08:30
- Čítanie na pokračovanie
- Ranné zamyslenie
- Lumenáda
- Pamiatkári
- Hudobná bodka s Dianou
- Rozprávka na dobrú noc
- 00:00 Predel do nového dňa
- 00:01 Od ucha k duchu - repríza
Na tento deň zatiaľ nie je vytvorený programový plán.
Archív
- 17. 04. 2025 Infolumen
- 17. 04. 2025 Kalendár prírody
- 17. 04. 2025 Rádio Vatikán - CZ (repríza)
- 17. 04. 2025 Čítanie na pokračovanie
- 17. 04. 2025 Ranné zamyslenie
- 17. 04. 2025 Choďte a hlásajte
- 17. 04. 2025 Emauzy - mimoriadny prenos
- 16. 04. 2025 Kalendár prírody
- 16. 04. 2025 Sonda do života cirkvi
- 16. 04. 2025 Rozhovor týždňa
